Geschichte

machte sich der Bäckermeister Wilhelm Weiss mit seiner Frau, Anna Weiss, in Uhingen selbstständig.

übergab er seinem Sohn Ernst Weiss, ebenfalls Bäckermeister, den Betrieb.

wurde die erste Filiale eröffnet.

übergab Ernst Weiss seinem Sohn, Bäckermeister Rolf Weiss, den Betrieb. Dieser führt ihn bis heute erfolgreich weiter.