
Geschichte
1918
machte sich der Bäckermeister Wilhelm Weiss mit seiner Frau, Anna Weiss, in Uhingen selbstständig.
1959
übergab er seinem Sohn Ernst Weiss, ebenfalls Bäckermeister, den Betrieb.
1988
wurde die erste Filiale eröffnet.
1993
übergab Ernst Weiss seinem Sohn, Bäckermeister Rolf Weiss, den Betrieb. Dieser führt ihn bis heute erfolgreich weiter.
